بطبوط تونسي

طريقة عمل وتحضير و إعداد بطبوط تونسي من المطبخ التونسي بالصور

مكونات ومقادير عمل بطبوط تونسي

العجينة :

500 غ طحين
20 غ خميرة
2 ملاعق زيت
ماء دافئ للعجن

للحشو :

هريسة
مايونيز
طماطم
خيار
سلطة

كيفية وطريقة عمل وتحضير و إعداد بطبوط تونسي:

نعجن العجينة و نخليوها تتخمر

و بعد نشكلوها حسب الرغبة مثلثات او دوائر

نتركها ترتاح قليلا و نطهوها على المقلاة
كي يطيب (يستوي)المثلثات نعمروهم هريسة و مايونيز و سلطة و اذا تحبوا تونة حسب الرغبة تقدموها مع صوص مايونيز و صحة وبالشفاء